ドライカレーの作り方

毎日の進捗報告のメールに、余談を書いたところ
上司からの返信も主に余談についての返信になるという状況に。
その余談がもう2ヶ月目に突入しました。
報告1行 余談20?50行みたいな感じなのでCCの上司も
たまに横から突っ込んできます。

今日PLからもらった余談。

・カレー粉 大さじ2
・ひき肉 150g
・トマト水煮(カットトマト) 1/2
・塩 適宜
・こしょう 適宜
・牛乳 大さじ2?適宜
・粉チーズ(クラフトのパルメザンチーズでいい) 適宜 結構入れてもいい
・フライドオニオン(スーパーで売っている)

耐熱容器に入れて,うぉりゃっとかき混ぜ,
ラップをせずに電子レンジでチン(5分?7分くらい?).
ちょくちょく様子を見て,水分が適当に飛んでいればOK.
ポイントは,フライドオニオン.

風味付けにオイル系(バターとか)を
かけて混ぜれば,ドライカレーのできあがり.
脂身の多めなひき肉ならばオイルは入れなくてもOK.
頑張れる人はニンニクみじん切りやスパイスを混ぜても美味しいよ.